Allium cepa var. cepa
Zwiebeln der Sorte Snowball sind flachrunde, silberweiße Zwiebeln. Der Wachstumsperiode nach kann man diese Zwiebel als früh einstufen.
Die Sorte Snowball ist sehr weit verbreitet und im ganz Europa bekannt.
Die Zwiebeln hat eine silberweiße Außenschale und süßes, weißes Fleisch. Man kann sie frisch als Beilage zu Grillfleisch verwenden.
Der Geschmack ist sehr aromatisch mit einer milden Schärfe und ein wenig Süße.
Die Zwiebelsorte Snowball benötigt eine sonnige Lage und lockeren Boden. Wir empfehlen, neben den Zwiebeln Radicchio, Wintersalat, Feldsalat u. Ä. zu säen, da sich die Pflanzen gegenseitig positiv beeinflussen.
Pflanzzeit: September–November und Februar–April.
Verfügbarkeit: Nicht auf Lager