Pflanzkartoffeln Jaerla, E 28/35, 5kg

Zrelost:

• zelo zgodnja sorta

Gomolji:

• ovalni
• veliki
• kožica je svetlo rumena
• meso je rumeno
• očesa so plitva

Odpornost proti boleznim in škodljivcem:

• odporna proti krompirjevemu raku
• odporna na krompirjevo plesen na gomljih
• manj odporna na plesen na listih

Pridelek: 

• zelo velik

Uporabnost in lastnosti:

• uporabna je kot zgodnji jedilni krompir
• po kuhanju ostane meso čvrsto
• primerna za krajše skladiščenje
• občutljiva je na “gomoljčkasto” kalitev, zato sadimo gomolje v toplo zemljo
• primerna za lažja tla
• visoko tolerantna na sušo in mehanske poškodbe
• jedilni tip B

Pomen jedilnih tipov:

Jedilni tip A - solatni tip krompirja; struktura mesa gomoljev je čvrsta, tekstura je drobnozrnata in fina, krompir se ne razkuha in se odlično reže
Jedilni tip B - vsestransko uporaben krompir; struktura mesa je srednje čvrsta, tekstura je drobnozrnata, gomolji so precej čvrsti, delno moknati, krompir se ne razkuha in je vsestransko uporaben za kuhanje, pečenje, praženje ter cvrtje 
Jedilni tip C - precej moknat krompir; struktura mesa je rahla, tekstura je grobozrnata, gomolji so moknati, krompir se srednje do precej razkuha in je primeren za predelavo v pomfrit ali čips ter za pripravo pirejev, kašic, kroketov in jedi iz krompirjevega testa
Jedilni tip D - moknat krompir za predelavo v škrob; se ne prideluje v Sloveniji
Jedilni tip AB in jedilni tip BC - vmesna tipa; krompir ima lastnosti osnovnih tipov